Vegaanin nurinkuriset blondiet

Perinteiset blondiet ovat vaaleita mokkapaloja. Taikinaan ei tule suklaata mutta lisukkeeksi kylläkin. Tässä reseptissä värit vaihtuvat; suklaahippujen tilalla maistuvat maapähkinävoihiput, eikä taikina ole vaaleaa vaan suklaisen tummaa. Siksi ne ovat nurinkurin tehtyjä (mutta sitäkin herkullisempia) blondieita!

Maapähkinävoitäytteiset suklaamuffinssit

Niin hyvää ettei sanotuksi saa! Okei, iskulause on lainattu toisaalta, mutta kun se kuvaa täysin näitä herkullisuuksia. Nämä suklaamuffinssit ovat niin hyviä, ettei tiedä, miten päin suuta niitä syödessä muikistaisi. Ne ovat valloittavan meheviä ja juuri sopivasti suklaisia. Viimeistään runsas maapähkinävoikerros vie kielen mennessään!

Vähähiilihydraattiset brownietaikinapallot

Kun makeanhimo yllättää mutta hiilihydraattikiintiö on melkein täynnä, pelastavat nämä brownietaikinapallot päivän! Ne maistuvat paheellisen ihanilta ilman sokerin tuottamaa syyllisyyttä. Tumman suklainen maku hivelee suuta, ja kaakaonibsit rouskuvat hampaissa haukasti. Pallo suuhun ja popsi menemään!