Go Back
+ servings
Halloweenin kurpitsaiset kerrosbrowniet; Spooky vegan slutty brownies

Halloweenin kurpitsaiset kerrosbrowniet

Kerrosbrowniet eli slutty brownies, joissa kahden eri taikinan väliin ladotaan kerros keksejä, saa tässä hauskassa reseptissä oranssin vivahteen. Vaaleaan taikinaan tulee kurpitsasosetta, ja Oreotkin ovat Halloweenin värisiä. Näillä herkkupaloilla kesyttää naamiomiehet ja nurkissa kolistelevat luurangot!
No ratings yet
Print Pin
Course: Dessert, Snack
Cuisine: American, Vegan
Keyword: Amerikan herkku, brownie, gluteeniton jauhoseos, Halloween, Halloween-Oreot, Halloween-resepti, hienosokeri, jälkiruoka, jälkiruokaresepti, kaakaojauhe, kerrosbrownie, kookosöljy, kookossokeri, kurpitsa, kurpitsamauste, kurpitsapiirakka, kurpitsapiirakkamauste, kurpitsasose, laktoositon, leivinjauhe, maidoton, mantelijuoma, oreot, palmuöljytön, parhaat vegaaniset reseptit, ruokasooda, rypsiöljy, slutty brownies, soijaton, Spooky Oreos, vanilja-aromi, vaniljauute, vegaani, vegaaninen, vegaaninen herkkuresepti, vegaaninen jälkiruoka, vegaaniset browniet, vehnäjauho
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 35 minutes
Total Time: 55 minutes
Servings: 16 brownies
Calories: 296kcal
Author: Susanna

Ingredients

Vaalea kurpitsataikina

  • 1 ¾ dl vehnäjauhoa tai gluteenitonta jauhoseosta
  • tl ruokasoodaa
  • ½ tl leivinjauhetta
  • ¼ tl suolaa
  • 1 tl kurpitsapiirakkamaustetta ½ tl kanelia, ¼ tl inkivääriä, ⅛ tl neilikkaa ja ⅛ tl muskottipähkinää
  • 1 dl kookossokeria
  • 3 rkl kookosöljyä sulatettuna
  • 1 ⅓ dl makeuttamatonta mantelijuomaa
  • 1 ⅓ dl makeuttamatonta kurpitsasosetta
  • ½ tl vaniljauutetta

Oreo-kerros

  • 16 Oreo Spooky -keksiä

Suklaataikina

  • 2 ½ dl vehnäjauhoa tai gluteenitonta jauhoseosta
  • 2 ½ dl hienoa-, ruoko- tai kookossokeria
  • 6 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
  • ½ tl suolaa
  • 1 dl rypsiöljyä
  • 1 ⅕ dl vettä
  • ½ tl vaniljauutetta

Instructions

  • Lämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa n. 20 x 20 cm:n kokoinen brownievuoka leivinpaperi ja voitele paperi kevyesti margariinilla tai vuokaspraylla.
  • Aloita valmistamalla vaalea kurpitsataikina. Sekoita isossa kulhossa vehnäjauho, ruokasooda, leivinjauhe, suola ja kurpitsapiirakkamauste. Lisää kookossokeri ja sekoita tasaiseksi.
  • Lisää taikinaan sulatettu kookosöljy, mantelijuoma, kurpitsasose ja vaniljauute. Sekoita tasaiseksi. Taikinasta tulee pehmeää ja tahmaista. Kaada se vuokaan ja levitä nuolimella tasaiseksi.
  • Lado Oreo Spooky -keksit kurpitsataikinan päälle.
  • Valmista suklaataikina. Sekoita isossa kulhossa vehnäjauhosokerikaakaojauhe ja suola. Lisää rypsiöljy, vesi ja vaniljauute ja sekoita hyvin.
  • Kaada suklaataikina keksikerroksen päälle ja levitä huolellisesti vuoan reunoihin asti. Paista uunin keskitasossa 35–40 minuuttia. Browniet ovat valmiita, kun reunat ovat hieman kovettuneet.
  • Anna jäähtyä täysin. Nosta sitten paistos leivinpaperin reunoista ja leikkaa 16 palaan. Valmista herkuteltavaksi! Browniet säilyvät jääkaapissa ainakin viikon verran.

Nutrition

Serving: 75g | Calories: 296kcal | Carbohydrates: 51g | Protein: 4g | Fat: 9g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 107mg | Potassium: 77mg | Fiber: 1g | Sugar: 25g | Vitamin A: 1297IU | Calcium: 21mg | Iron: 2mg
Did you make this?Mention @keksitaikinavegaani and tag #thecookiedoughvegan!